Demà, 9 de febrer, presentarem els resultats de la primera fase del projecte Pont Alimentari (gener-setembre 2015) dins el marc de la jornada organitzada pel Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, que va finançar-la. Aquesta primera fase va servir per arrencar el projecte, crear la pàgina web, aconseguir els primers donants i receptors d’aliments i donar-lo a conèixer al públic en general, per la qual cosa vam organitzar una roda de premsa el 15 de juliol passat.
Durant aquesta primera fase de prova pilot, vam aprofitar 1722 racions de menjar cuinat i 656 kg d’aliments frescos que haurien estat malbaratats. Tots aquests aliments van ser redistribuits entre entitats socials que estan adherides al projecte. Aquesta primer experiència també ens ha permès anar definint la nostra línia d’actuació i valorant què podem aportar i com pot ser més útil el Pont Alimentari dins aquest àmbit del malbaratamenat alimentari. Actualment el projecte continua amb la col·laboració de la fundació La Caixa i s’intenta consolidar, tot creant xarxa amb altres iniciatives, incidint en la sensibilització i sumant més donants i receptors a la seva tasca d’aprofitament.
Aquí teniu el programa de la jornada: Programa de la jornada
