Amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari del sector de la restauració, càtering i comerços d’alimentació al detall, el Pont Alimentari ofereix assessorament gratuït per desenvolupar una diagnosi personalitzada i adaptada a les necessitats de l’empresa, així com propostes de bones pràctiques per reduir el malbaratament. Consisteix en analitzar quin menjar es llença, en quin estat i en quines fases, identificant possibles causes així com possibles solucions.
