El Restaurant Blue Hill (a Nova York) ofereix plats elaborats amb aliments descartats al llarg de la cadena alimentària Bones pràctiques El Restaurant Blue Hill (a Nova York) ofereix plats elaborats amb aliments descartats al llarg de la cadena alimentària
Restaurant Semproniana amb l’Ada Parellada com a pionera en la reducció del malbaratament alimentari Bones pràctiques Restaurant Semproniana amb l’Ada Parellada com a pionera en la reducció del malbaratament alimentari