Un sistema de recompenses per als comensals més sostenibles guanya el Premi a la Millor Iniciativa Remenja’mmm
Els clients que s’acaben tot el que agafen al bufet del Restaurant Arç (dins del complex Cerdanya Ecoresort, a Prullans) són recompensats amb unes monedes internes que poden donar a tres ONG. Aquest sistema intern per fomentar la conciencia contra el malbaratament alimentari entre els seus clients ha estat l’iniciativa guanyadora del 1er Premi Remenja’mmm, […]
Premi a la millor iniciativa “Remenja’mmm”
Remenja’mmm és un projecte impulsat per Nutrició Sense Fronteres, Banc de Recursos, Rezero, i Grup GSR. Aquest projecte té l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari en el sector de la restauració. Compta amb més de 100 restaurants adherits que estan ubicats a tot el territori, especialment concentrats a Barcelona, Terrassa, Sabadell, Vilanova i la Geltrú, […]