En aquesta secció pots descarregar guies i altres documents d’interès.
- Guia de pràctiques correctes d’higiene per a l’aprofitament segur del menjar en la donació d’aliments
File size: 2 MB - Guia de bones pràctiques per reduir el malbaratament d’aliments
Guia per a empreses, editada per Food Waste Reduction Alliance amb exemples d’altres empreses que ja estan aplicant les propostes
File size: 2 MB - Protocol Pont Alimentari any 2020
Protocol de la donació i recepció del Pont Alimentari
File size: 1 MB - Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista – Sector de frutas y hortalizas
File size: 11 MB - Diagnosi del malbaratament alimentari a Catalunya
File size: 152 KiB - Un consum més reponsable dels aliments
Propostes per a prevenir i evitar el malbaratament alimentari
File size: 4 MB - ¡Aprovechemos la comida!
Una guía para reducir el despilfarro alimentario en el sector de la hostelería, la restauración y el cátering
File size: 4 MB - Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos
File size: 15 MB
