Documents i guies

En aquesta secció pots descarregar guies i altres documents d’interès.

1 Un consum més reponsable dels aliments
Propostes per a prevenir i evitar el malbaratament alimentari
File size: 4 MB
2 Diagnosi del malbaratament alimentari a Catalunya
File size: 152 KB
3 ¡Aprovechemos la comida!
Una guía para reducir el despilfarro alimentario en el sector de la hostelería, la restauración y el cátering
File size: 4 MB
4 Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos
Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos
File size: 15 MB
5 Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista - Sector de frutas y hortalizas
Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista - Sector de frutas y hortalizas
File size: 11 MB
6 Revista esPosible núm. 53
Cuina d'aprofitament i redistribució per minimitzar el malbaratament
File size: 11 MB
7 Guia de bones pràctiques per reduir el malbaratament d'aliments
Guia per a empreses, editada per Food Waste Reduction Alliance amb exemples d'altres empreses que ja estan aplicant les propostes
File size: 2 MB