El Rebost Solidari de Terrassa va recollir el dia 25 de març 9 caixes de carxofa d’Origen 100×100 canalitzades a través del nostre servei. En concret, l’empresa de Sant Quirze va donar 360 unitats d’aquest producte, que es cou al buit per tal de conservar-ne el seu sabor natural.
Tant l’entitat receptora com la donant col·laboren des de fa temps amb el Pont Alimentari i són un binomi habitual del projecte per la seva proximitat geogràfica i capacitat logística. El mes passat, per exemple, ja vam derivar 127 kg de caps de pop.
El tipus de producte que ofereix Origen 100×100, natural i saludable, i el seu marge fins a la data de caducitat (3 mesos en aquest cas), fa que sigui molt escaient per a les cistelles que el Rebost de Terrassa reparteix a col·lectius en situació de vulnerabilitat. L’any 2020, el Rebost va atendre 5.089 famílies, lliurant-los 1,5 Tn d’aliments en quasi 28.000 cistelles.